食材
8 R6 r4 c$ y$ R5 f! }4 f公仔箱論壇蛋3顆os.tvboxnow.com4 W& f" ^1 p5 n
糖100克
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香草精（可省略）1茶匙os.tvboxnow.com. v6 x, R8 i' L/ W6 ^
焦糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x- W, N& ^1 U0 m1 z, z4 x
砂糖80克
) q: A. P* o) O5 f3 Q" r水3湯匙
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所需時間： 45 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb$ w/ E7 V: l4 T
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4 [: O8 A# l- m. w9 u1 Ptvb now,tvbnow,bttvb先將烤模放入烤箱內150度，稍微烘熱，這可令焦糖不裂開公仔箱論壇: }4 F% Z, }/ w; c0 {
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焦糖做法： 將糖及水放入小鍋內，用中火加熱，不停左右搖晃鍋子，當有咖啡焦糖時，立刻倒入烤模內 焦糖做法： 將糖及水放入小鍋內，用中火加熱，不停左右搖晃鍋子，當有咖啡焦糖時，立刻倒入烤模內9 m5 \+ [. W9 ?" o
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將牛奶微微煮熱，與蛋，糖及香草精微底拌勻。將蛋液過篩，倒入有焦糖的烤模內 將牛奶微微煮熱，與蛋，糖及香草精微底拌勻。將蛋液過篩，倒入有焦糖的烤模內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H" z1 A2 N0 ~2 F
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7 j j: Q1 \/ k將烤模放入烤盤內，然後再將熱水倒入烤盤內，水位約烤模1/3。放入烤箱160度烤20至25分鐘 將烤模放入烤盤內，然後再將熱水倒入烤盤內，水位約烤模1/3。放入烤箱160度烤20至25分鐘
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/ ~6 _" I7 ?8 V/ E& s9 g# X待涼後放入冰箱約一小時 待涼後放入冰箱約一小時公仔箱論壇, ^; G- D9 B" Y; W1 ^8 H8 @9 ?
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享用時先用刀圍邊，然後反轉倒出布丁，焦糖便會流出 享用時先用刀圍邊，然後反轉倒出布丁，焦糖便會流出 |
發表於 2015-3-10 10:22 AM
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