[中式食譜] 什錦豆腐

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什錦豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W; u8 i8 e! T' H* Q- v
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所需材料：& @8 n. [/ |2 h8 M: c3 K2 E
豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔os.tvboxnow.com  B9 m: T5 ~3 }. u% P5 i. ]
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調味料：
; Y9 |# c  n& K. X5 `! y! Itvb now,tvbnow,bttvb醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉tvb now,tvbnow,bttvb8 u4 |6 [" t% Y; f1 ^, H

8 }/ V& b7 d7 `& u5 @# n做法：
5 k8 J/ d/ l$ r8 ?% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。
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; I9 H1 d+ F% A3 n4 g; f& D; j2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。! \- C, X# \5 s* Q7 o! n1 R

) P7 V1 J* ~0 Z' g3 C) v3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。