[中式食譜] 喇沙雞

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2 @! i8 k; W5 C1 @$ f% Q- f- nos.tvboxnow.com材料:     
1 a( v) h: \, |( A) c) [, }2 r) m7 M4 btvb now,tvbnow,bttvb去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）
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9 F" j! E7 ?) G; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com: i; |2 m# l9 d
調味調味料：
5 O1 a7 [! s. I紅咖哩醬1湯匙半
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醃料（雞扒）： os.tvboxnow.com7 C( r* R! z9 x$ M
鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb* Q8 ?/ T9 F4 H! k% `4 V3 H$ o

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# Q: A+ s$ k* q' ~7 R4 n: l做法:     1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。公仔箱論壇. i( b" S8 g# k9 K8 G$ z
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2. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% C! \" A& m6 b4 k8 y' U7 M
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3. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。
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: b- Y, y0 @, x" p* t* S9 A. ros.tvboxnow.com4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。
- C: g! Y$ P" n3 u+ n  \6 C% Cos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d" H& G( c( y5 M' m  D1 b* P% x