材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {9 a, ~& G: D
中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）os.tvboxnow.com7 e* V. Q: v5 D2 }' S/ f
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調味醃料：
/ e$ {; h* `5 D/ Z1 @3 t0 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L% h9 ^' O& X! e" V2 K& ~$ f
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' P3 }5 [/ Y1 M2 N) N芡汁：
% Y. x/ ^ O& [) Z公仔箱論壇鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙* X8 s/ c5 z6 ?# S+ {. S
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, b9 `8 {2 n- n公仔箱論壇做法: + \3 V( X1 W y. j7 k
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。公仔箱論壇& M/ v, y$ q1 J. J: o& w: F
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2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。! e2 R4 ~$ n3 w6 D0 C/ Z: w
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。
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6 u2 m! b$ N8 D% j3 Y @* R5 }9 H公仔箱論壇4. 最後撒下九層塔葉拌勻。9 j3 |7 @1 Z. x N- Y/ O' }7 I
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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