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材料: 公仔箱論壇$ I- X/ z& ^9 f. }* c3 B9 j& q& m
素鵝1件（洗淨，切件）、白菜仔100克、鮮冬菇100克、紅蘿蔔80克（切片）、珍珠筍6至8條（切段）、蒜1粒（切片）、薑4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p1 l( s: I! H
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調味芡汁：
[ Q8 V! \" ]6 Q( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉水適量
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做法:
& x0 y8 t: w5 x0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒2湯匙油，爆香薑、蒜，加入白菜仔炒合片刻，放入鮮冬菇炒香。
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, ?9 d6 A4 ]- [( r! y! }2.加入其餘雜菜料兜炒，再加入芡汁及素鵝煮滾，蓋好燜至入味。, V$ s5 @, U" i) T
* ?- ^0 x7 F$ W: vos.tvboxnow.com3.拌入適量生粉水埋芡，即可上碟。 |
發表於 2015-3-8 04:56 AM
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