[西式食譜] 泰醬冰豆腐小炒

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! x  z7 A+ _, D! K! y  Sos.tvboxnow.com材料:     公仔箱論壇) `( P7 W$ @0 h  `8 k; f  \
硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙
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調味:     # l2 S/ x: w/ f# X' V& k; _
麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb: {1 \. i- T9 A) V
1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。tvb now,tvbnow,bttvb: a" Y7 \4 D8 y) r/ z  s
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2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。. s1 q8 ~- S. P" P- K

/ ~7 m$ V! |7 |3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。- }' M5 t) i9 d8 i; |0 c6 M" |4 M

7 X+ N' @: b* l) F) S1 [5 H4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。, @6 l% ^6 L& u

4 F. v5 _- e7 g: X- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。' y3 w: d1 G- n4 |) e  y5 ?; V3 P; o

4 L% ]  T; [% t8 X! H4 b6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。公仔箱論壇9 H9 G' C" H2 S) E, \2 f7 [

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