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材料:
! U# F4 W. G% w0 `& m5 ltvb now,tvbnow,bttvb去骨豬柳扒300克、松子仁2湯匙、迷迭香2棵、橙肉1個、橙皮絲1湯匙、蔥花1湯匙
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6 m+ N6 G3 c$ c/ m調味:
) W0 s7 R1 S5 `2 \2 [4 L橄欖油1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙、上湯1/3杯、糖1湯匙半、胡椒粉少許、生粉水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' X. H7 p2 ]9 O- k3 R4 m4 d9 M
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0 l$ E* \3 P- d: r4 m. B公仔箱論壇做法:
) l" I& K7 E( O6 S$ Z: q. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將松子仁剁碎、迷迭香切碎，混入橄欖油、鹽及黑胡椒成醬汁。os.tvboxnow.com C& d/ H6 {& L J: D! Z. x6 G
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2. 用肉鎚將豬柳扒鎚成薄片；將松子仁醬汁掃於豬肉片上再捲成豬肉卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m2 a+ U0 C+ V$ o- H. K
9 ?8 _; }8 O6 |公仔箱論壇3. 起鑊將豬肉卷外表煎香，灒酒，加上鑊蓋焗5分鐘至豬肉全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M- N! z- x% Q$ e
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4. 另起鑊將上湯煮滾，加入橙肉及橙皮；再加糖、胡椒粉調味，加入生粉水打芡淋於豬肉卷上即成。os.tvboxnow.com& c9 f7 l* j/ {. }
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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