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[中式食譜] 韓醬真露螺肉炒藕片

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材料:     公仔箱論壇  R5 f: _. y/ m5 c
急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯3 S8 X9 H- B9 a+ ~' g0 F

5 G0 I7 q. a, M2 b公仔箱論壇
2 j9 L& e5 W5 R8 W2 q- h3 L公仔箱論壇調味:     
3 c8 l: }! j* |蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G, G+ Z0 ~% ^6 |
1. 紅螺頭洗淨,汆水2分鐘,隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片,汆水1分鐘,隔水放涼備用。
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: n6 u$ O: I- S+ qos.tvboxnow.com2. 下砂糖煮滾,加入蒜蓉及薑蓉炒香。
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  @2 M/ k7 E/ E; a' i: Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。5 _) F4 O0 o7 t

6 G5 ], E/ B4 e7 X' t& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回藕片及螺肉炒合,注入燒酒,炒至收乾汁,加入金不換炒勻上碟即成。* c6 |4 {1 |* D4 p
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