[中式食譜] 擔擔麵

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材料:     
: l: I/ m" I( xos.tvboxnow.com豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙（切碎）、蝦米1湯匙（切碎浸軟）、乾蔥1湯匙（切碎）、 蒜頭（切碎）1茶匙、紅辣椒1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、辣豆瓣醬1湯匙 撒面： 焗香花生碎2湯匙
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1 ?4 `$ C7 H% I, u4 m) I/ F- X公仔箱論壇做法:     # t0 W- ^+ p5 Q
1. 燒2湯匙油，爆香所有配料，加豬肉炒熟。8 I$ y/ b0 p/ k/ z/ x; P0 K9 v

+ \5 T3 r: F1 R2 {9 l/ x4 x' [tvb now,tvbnow,bttvb2. 豬骨湯煮滾，加花生醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 G) a1 t. K0 u' u0 j7 k/ K

7 C, M7 U+ r; T, `$ Ios.tvboxnow.com3. 麵條煮熟，分放兩碗內，肉餡鋪麵上，淋上熱湯，洒上花生碎。
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" ~5 F$ F( ^, {* ~% r8 Q; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
' v" w# n7 P1 ^6 B; ?os.tvboxnow.com用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁，簡易之餘，更可媲美大廚。
0 B6 `& ?5 g0 K8 d  T$ ]- ]* e; B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B6 ?- i8 G5 h) p# x
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