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[甜品] 家鄉米糕

材料:
# S9 E  ^: e. [/ }- A圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
( \0 K$ g$ E$ ^8 {7 N$ z! i0 z2 m: b調味料:
" A0 B' k1 V5 Q- ^& y, Q, h. m  z公仔箱論壇二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300ccos.tvboxnow.com3 s  L5 ]6 v7 m2 q9 P
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N8 [* j" ^8 o$ R7 E3 s
1.肉乾切小丁狀備用。os.tvboxnow.com: p# U+ V- ]4 h1 I0 t) y
2.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]2 D, R3 J$ F+ z8 \
3.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。os.tvboxnow.com/ Z4 S1 F  o3 j
4.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。
# u# V* c5 ^1 E4 O+ N7 t) r公仔箱論壇5.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。
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