材料：
4 J7 d+ J% X2 y6 }% a6 r) O4 k0 sos.tvboxnow.com腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量
j. X/ M$ C/ b+ x4 t. o/ C做法：tvb now,tvbnow,bttvb! r+ s* r6 ?# N! U8 }
1.腿庫切小塊狀，滷大腸頭切小段狀，香菜切末狀os.tvboxnow.com# C( R/ L& A0 X7 |3 M
2.取一滾水鍋，下麵線煮熟後取出瀝乾，盛入成品碗中os.tvboxnow.com7 P: R- G4 Z# K, f& e }
3.取一鍋，冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材，開火煮至滾! Z. B8 V8 p1 L* M* o( E+ |
4.承上，取一小濾網，下味噌調味後，再加入全脂鮮奶拌勻，倒入做法2中，再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可 |
發表於 2015-3-2 05:27 PM
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