8 r8 [ C' f/ P% r- w( ]9 C$ r材料:
. {% w1 k5 j& _' i* B Y梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條1 H! P5 L3 M+ a- V8 V3 A9 u
" d2 B* y7 M& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& q8 n% m1 U$ _. Z: `
調味醬料：
: ^2 t% b: c5 r; e, Los.tvboxnow.com甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙/ W& T9 u4 b8 k0 I. {' C2 \
* s' Q3 c& @+ J- t1 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H$ U" X. g* f; y5 }* _( G
做法: 公仔箱論壇5 x7 Z. k S# e5 {
1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。
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3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r5 ^$ |9 i! h- _/ k3 E0 z) M
$ x' U8 k$ Q5 `+ K: H9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。
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: N* h+ ~! M# v1 G7 Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。; e6 z: n& {, r# a, Z! e
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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