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【配料】$ `4 M; I1 z! f
乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯，鹽。
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【做法】
" O2 L" k) v C: N& Etvb now,tvbnow,bttvb乳鴿宰殺去內臟洗淨，用沸焯2分鐘撈出；銀耳用溫水泡發，摘去發黃的根部，撕成小朵；陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽，一同煮沸。湯碗中放入乳鴿，四周擺上銀耳，撒上陳皮和枸杞子，倒入煮沸的湯，上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。: L4 P7 d6 k. _' A% d& P9 ~
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【功效】os.tvboxnow.com5 P% u& k& L( T0 q
益氣養血、滋補肝陰。tvb now,tvbnow,bttvb8 H' x7 w# ^( d. q
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發表於 2015-2-28 04:31 AM
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