[中式食譜] 咖喱肉醬

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb; n5 [; M4 h8 z5 n% \; L
急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵（切碎）、油適量公仔箱論壇9 w2 Q0 c4 H: e* y  K

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調味汁料（一）： os.tvboxnow.com2 d' L/ X  S. \; k& f$ }
蒜頭2粒（切碎）、乾蔥2粒（切碎）、咖喱醬2至3湯匙 1 |9 f, W; u; q* T

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汁料（二）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `2 I& j, u3 t6 R' N5 U
蕃茄1個（切角） 汁料（三）： 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
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6 K! E3 t7 y& w: Z0 ^6 a* q) ttvb now,tvbnow,bttvb做法:     0 @" o! @" W+ y. [
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加汁料（一）一起兜炒至有香味，加汁料（二）炒至軟身；倒入汁料（三）調味煮至香濃。os.tvboxnow.com2 n& a( x+ H* j3 x% \. A4 l

! F$ I+ ^% m  z2. 燒熱2至3湯匙油，把薯條兜炒至脆身，或放焗爐烘脆，上碟。os.tvboxnow.com* d/ N) a* \3 M2 |) K* h) y9 V

; \% a3 H- m! h: M. b/ [. z6 \os.tvboxnow.com3. 用咖喱肉醬淋面，如喜歡可灑些芫荽碎。
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