[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

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材料:     
7 i  d  h; c; Etvb now,tvbnow,bttvb薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: V, {* p9 l  \, _; V$ H
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調味 調味料（餡）： * |- J% }4 W. L) C: V
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙公仔箱論壇* \8 A3 k! a5 ~! G& @3 Q

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: m0 y8 f6 k+ a9 ~1 m' O做法:     
! A5 B$ i+ r. D8 {' Y% n; x1 Los.tvboxnow.com1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
- v) F2 Z5 k% `: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. h' Y3 G( m7 u( w0 ^( n
2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。
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3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。
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4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。6 I0 E1 U! i/ T, ]( O' v7 [+ f