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材料: os.tvboxnow.com) I6 c9 \3 P. t. \6 w* ?$ ?" y
中蝦300克(連殼修剪好)、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克
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調味芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb" n' Y4 ~7 r8 p; C5 d2 A P
水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙
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& ^( y) s5 Z" C% @% D) U4 Gos.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇' G, U% r* o p: B$ x
1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾,與1茶匙雞汁拌勻,醃製5分鐘。$ i% k; Y3 G- s9 F
3 b, |, ^0 u% Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 燒6湯匙油,中蝦薄薄撲上生粉,放入熱油內煎至兩面金黃,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k" X5 ?% N, k. J5 Q
/ ?1 [3 W9 Q7 |& h+ k* U5 Q3. 在鑊內剩1湯匙油,以慢火爆香蒜蓉,加牛油及中蝦,倒入芡汁煮開兜勻。
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