返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 金銀蒜蝦乾煮勝瓜

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W7 D2 A; T  {6 p
材料:     
! I1 K- k# x- H4 A4 G# ]' u! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勝瓜10?(切段)、金?蝦乾1?(浸軟)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1茶匙、粉絲1小札(浸軟)、雞湯2量杯、紹酒2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
' [6 R7 m8 t: I; f8 I
$ K. Z. F" {* y) c公仔箱論壇' G/ \6 U( T* D, i
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v9 v7 T: m" L- ]$ V
1.將蝦乾及薑粒下鑊,以中火煎香備用,另將一半蒜蓉煎香備用。公仔箱論壇% o5 M1 A+ X3 g. L: b% \* [
$ o2 T/ t7 t4 E* ^
2.將勝瓜下乾鑊烘炒一會兒,加少許油炒合,再注入一半份量雞湯及紹酒煮滾。0 j2 Z  K7 Q( N4 s. y
& B: _1 ?" n. Q% f3 V: d& U; M* `
3.加入餘下的蒜蓉及煎香蒜蓉煮滾,再加入蝦乾及薑蓉煮一會兒,以中火煮至勝瓜軟身。os.tvboxnow.com' J( x& Z& w0 @
5 R2 i- {5 q( c1 e7 o' |* h7 f) P
4.加入餘下雞湯、魚露、砂糖及粉絲,煮至收汁,即可上碟。
5 o2 p8 r" @3 N  _2 R4 N' {  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 j4 R+ x" a6 \" M" X. y* \
返回列表