[中式食譜] 刁草田園上素

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材料:     
( q- l  y1 r$ s& h( B, @薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片
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8 w6 W1 X+ {. d7 G) N5 d3 j# a3 A1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     os.tvboxnow.com1 l+ \- \; C9 i! o- U; E
生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇& _$ v+ C. x: l6 G# S: ~

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: J- y1 x0 n/ ?' C( O! J做法:     tvb now,tvbnow,bttvb0 A  b+ Q' ?' Q( T: z
1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。
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7 H/ Y1 R2 o; m2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。
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3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。tvb now,tvbnow,bttvb( q% |& j1 ~/ O/ `" h
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4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。
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