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材料:
/ H! q; a' B- Q( E6 V3 J魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）
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/ Z- O2 ?2 x9 W; b, x0 K# {$ t2 i調味醃料：
: ~# G6 e0 `$ u' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙 ! |6 m6 a W3 X" ] P; l) y5 Z0 @
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芡汁（一）： os.tvboxnow.com9 O* j8 e% ^$ s0 o* X
蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）
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7 H. c6 j) V, f l4 xos.tvboxnow.com芡汁（二）： 9 M7 D- \8 g4 h9 l
水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb C0 Q5 x3 Q" r( Z, n
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/ O4 n- i5 g+ |$ I# O6 Q2 o' Jos.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T2 {5 ]0 a! o
1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K d4 j3 T3 ^" U
7 }' |3 T% ?1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。; U2 [0 {. [3 ?- L& X0 K; O; X
: d# z$ W% ~. s/ I) a0 h" ?% s/ Mos.tvboxnow.com3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。os.tvboxnow.com! a0 K( Q- v" F; M
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發表於 2015-2-22 04:53 AM
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