公仔箱論壇- Y2 m2 X) s4 | R, B0 u/ \
材料:
: d3 [1 }+ Q% q# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大芥菜1個(取莖)、燒肉200克(斬件)、豆卜8至10個(沖淨)、薑4片、蒜頭4粒、潮州豆醬2湯匙、水1至1杯半、糖少許、老抽少許(調色用)、生粉水埋芡適量
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5 l6 w- z6 e# ~0 d& x7 X0 G, ^做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W0 Z) c0 H# z$ G$ O- `
1. 大芥菜莖沖淨切件,放半鑊滾水內汆水片刻,取出濾去水份。
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+ _" `! B, ^8 p8 o3 A2. 燒2湯匙油,爆香薑及蒜頭,加豆醬兜炒,加大芥菜齊炒透;加燒肉及豆卜炒勻,倒入適量水至蓋面;加糖及老抽調色,蓋上鑊蓋,以中慢火燜至芥菜腍及入味。
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# @; i! b9 S& B; i! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後拌入適量生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb' C( _+ ]# ?% w: j7 I
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