[中式食譜] 如意吉祥（黑松露草汁煎三文魚）

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材料:     公仔箱論壇+ e9 M; ?5 C7 H
鮮三文魚扒２塊（共約１２安士）、乾蔥蓉１湯匙半（煎香）、蒜蓉３茶匙（煎香）、雞湯１量杯半、淡奶３湯匙、黑松露油１茶匙、刁草２湯匙（切碎）os.tvboxnow.com* z( v/ f8 Z: g. a9 t
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: G9 R: V1 k" y! F6 n" b9 r. `5 h6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（三文魚）： 公仔箱論壇! x, t2 v# o3 ^/ w
鹽１/３茶匙、檸檬汁３茶匙、胡椒粉１/８茶匙、生粉２茶匙、生油３茶匙* t! _  R3 z( p9 @1 L

/ C- t3 u/ E5 o4 I5 S( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }1 P- S; y7 a4 Y
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb6 g$ U  U' K+ }
1.三文魚洗淨，抹至乾身備用。將醃料充分拌勻成糊狀，塗勻在三文魚表面，醃１０分鐘。
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, _. ]% R0 d6 a3 I/ P; f1 Q* |公仔箱論壇2.將少許生粉撒在三文魚表面，並下鑊煎香，之後以慢火煎至僅熟，上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb( H% Q  f9 L5 y0 u

+ K& r* |4 ]: M4 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將雞湯及魚露煮滾，加入乾蔥蓉及煎蓉煮滾。os.tvboxnow.com7 |9 t# W3 f: d. ?6 I; N
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4.加入淡奶煮滾成汁，加入黑松露油及刁草拌勻，加入少許生粉水埋薄芡，淋在三文魚扒一旁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r: i( K' S/ Y

; L' G6 a# T: M7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。