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[西式食譜] 牛耳酥 / 貓耳朵

材料:
8 Q& ^6 m5 V. O3 o* q) Dos.tvboxnow.com
/ c6 Y* A2 H& e. b3 btvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 75 克
3 e7 b2 `% E, Z. W& e. c4 g, U+ u) [" E水 45 克
4 y8 s* y4 O# C5 p7 H, d: p2 h中筋麵粉 100 克
& ^' Z0 s+ D7 \7 {5 x! {9 Ros.tvboxnow.com調味料:, i3 e, L; `  a3 s. u4 I2 o: h
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熱水 30 克
$ H6 o/ {+ t4 B' S7 ros.tvboxnow.com糖 30 克
& Z/ J; E% Z7 k+ w: V2 `公仔箱論壇梳打粉 1/8 茶匙
. Z5 \6 L8 T0 |; t" W5 `南乳 1.5 磚& G2 t, B/ \0 [0 @3 S; t' V
油 2 茶匙
3 M/ N1 d3 j6 `' g" h3 P公仔箱論壇鹽 1/4 茶匙公仔箱論壇0 j* o  j$ Y: m; L2 `) I
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a8 I% w  H9 J; K; v
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中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰,備用公仔箱論壇. r6 I# g9 V% t6 A' n, @
先把糖和熱水攪溶,然後加入其餘調味料拌勻,再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身,可略略加入多少麵粉)
$ D  k2 ^/ _0 e" ios.tvboxnow.com麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身),重疊,白色麵糰在底,搽少許水,放上紅色麵糰卷起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E8 I+ h7 F) M. W; ]/ I/ [
用保鮮紙包好,放入雪柜雪約 1 小時,取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄,如不夠薄可以用手壓扁一點)
3 Q) q9 r: k8 ^% I/ A# E' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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