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[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸蝦


! P) k% C- }" s7 hos.tvboxnow.com材料:     
8 X+ v' G1 m! E" `. Y! _雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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# @; a7 x3 x; o8 g. e- g做法:     3 Y8 }  u2 t* J  d% H- P0 C6 r
1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻,鋪碟上。
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2. 燒熱油淋於蒜蓉上,加1茶匙雞汁拌勻。1 \7 O; \- C7 o+ z3 l( N  e3 F% \

0 A0 b2 U$ b: E8 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 中蝦連殼沿背剪開邊,除去蝦腸沖淨及抹乾,排放粉絲上,把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉,隔水大火蒸3分鐘後,撒上蔥粒即成。os.tvboxnow.com) e8 q7 d$ b4 d$ I! f0 q( }* v
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