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8 r1 Q4 C+ n+ i# b( C主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！
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7 Q f! Y( n; j, Q4 P香煎鵝肝配松露黑醋汁. h+ f& f3 H. Z9 z q! v1 @7 T" X; |
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。) H6 q- |9 h% c6 i$ j% E. X
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯tvb now,tvbnow,bttvb0 P2 F1 x6 }) `; V/ I; G( k
意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁os.tvboxnow.com `8 q) n. L0 D) A
鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。公仔箱論壇$ ?4 q) ]0 ~% N4 N
7 }! a- p0 v }7 X8 C, \; ?8 x現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！公仔箱論壇, {$ s) G7 }* n5 R! \1 u
; \9 e) V6 s3 H1 d2 `5 Qos.tvboxnow.comCity Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選
% M/ u! {* O- u! A L供應日期：由2015年2月1日至4月30日os.tvboxnow.com1 u- G0 M% R8 n0 Q9 @! v2 E. C s
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
: o$ f4 f0 j- z* |6 F1 K公仔箱論壇價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)0 k' c7 \9 `% ?% f; D
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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