9 Z4 r. K* s( b+ P# m材料:
7 P7 T: G' ?. w, P大花蝦1斤、蒜蓉3湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、黑椒碎半茶匙、法國芥辣1湯匙、牛油1湯匙、雞湯1又1/3量杯、蔥花2湯匙、越南魚露2茶匙9 g; {; i' s0 q+ c2 H2 |7 \
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q# u+ x+ d) {; ?( Y調味醃料： 5 M8 ^/ T, T7 L) E- C# K8 e- d
麻油半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% k' y! j% T, N6 e
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做法:
( \6 F/ Z ^1 w# w" dtvb now,tvbnow,bttvb1.將大花蝦去鬚爪去腸，洗淨並吸去多餘水份，斜切成2段，與醃料拌勻備用。
) \$ s8 R! s+ O" v5 J3 x! K1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( V' R' K* N" V# ^) l公仔箱論壇2.將花蝦與少許生粉拌勻，下鑊半煎炸至香黃，取出隔油備用。
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3.將蒜蓉、乾蔥、黑椒碎及牛油下鑊，以慢火炒香，加入雞湯、法國芥辣及魚露煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g# ~3 u$ `7 c: E5 u h
- H9 S9 M7 D& @( i5 h- [. K! K1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.汁料煮約2分鐘後，將花蝦回鑊兜勻，再焗煮片刻，撒上蔥花即可上碟。公仔箱論壇5 o, b9 G" g6 v# L: c, s2 R; N
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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