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[中式食譜] 蒜蓉黑椒牛油大花蝦


0 M8 D/ @7 J: a* gtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
% G2 D( }' |& b! O公仔箱論壇大花蝦1斤、蒜蓉3湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、黑椒碎半茶匙、法國芥辣1湯匙、牛油1湯匙、雞湯1又1/3量杯、蔥花2湯匙、越南魚露2茶匙; R+ Q8 ]/ K# P$ R! b$ s$ S# o

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. `# s; K3 _: ^  Z6 l公仔箱論壇調味醃料:
  w, ]3 {8 x" H% k  n% zos.tvboxnow.com麻油半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉1湯匙
2 J6 E* W( Z/ x  S: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \  ?! Q) U; |0 ^( a& f9 G

7 Q/ X! b1 K" i2 X0 ]  Y0 a做法:     
% S4 Z3 J$ Q' j7 W1 H5 ztvb now,tvbnow,bttvb1.將大花蝦去鬚爪去腸,洗淨並吸去多餘水份,斜切成2段,與醃料拌勻備用。
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! p9 V& ]7 k0 `/ U2.將花蝦與少許生粉拌勻,下鑊半煎炸至香黃,取出隔油備用。' ^3 \5 g! L1 F, d6 e3 ^/ q

# x; |$ `( Y" e) I! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜蓉、乾蔥、黑椒碎及牛油下鑊,以慢火炒香,加入雞湯、法國芥辣及魚露煮滾。
$ p( i1 o7 ]" c) d& Pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c8 W, R6 ]! G! x$ [' C- e
4.汁料煮約2分鐘後,將花蝦回鑊兜勻,再焗煮片刻,撒上蔥花即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R# o0 g% M+ i3 ~6 X

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