材料:
8 _+ R. u9 W3 Y3 e公仔箱論壇臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包& z# ~: F; @' ]$ @
" g3 e: g$ q$ C' d t
! G* w1 V; V. N* \) W% F! ltvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁(一)： 公仔箱論壇7 n/ D2 l; {6 x
薑2小片、乾蔥1粒(切片)
2 H) ]/ E7 W3 d
- V) K# B: Y4 {" l* P公仔箱論壇
/ j* b5 l$ j+ a. U+ |* mos.tvboxnow.com芡汁(二)： 公仔箱論壇( u: x! a8 I% [5 T$ u/ g8 d0 r& H
清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙
9 K! \/ J J+ ztvb now,tvbnow,bttvb" z) f& {2 R9 J+ W* L( U
, ]- i* p' O% I$ Q2 a T/ Z5 x% n公仔箱論壇芡汁(三)：
# I" m1 P" s2 K4 a蛋白1隻
* f3 \- ]4 L0 ^0 n5 Dos.tvboxnow.com8 u! V3 Z7 L* H# f) {
% I( |5 ?' E+ F3 ^! R) ]8 N+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 i; ?+ m. ]7 E2 Q1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 臘腸切幼條，浸軟竹笙修剪好，用薑及水煮滾，放入竹笙汆水，取出抹乾。
9 l, c& Q- j0 I2 G( j6 I* A7 a) Htvb now,tvbnow,bttvb, C4 H6 v7 D9 n5 Q S, v
2. 露筍放滾水內，加鹽、糖、油等汆水，取出隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb: E# }( o* {4 e3 d3 A1 ^8 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n% [% P B4 ]5 O. t: V
3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內，排放碟上，隔水蒸五分鐘。1 K7 ?: T) C0 M# [* Y/ J* n7 R3 I
! D ]2 ~" [6 _4 |/ \* I% h3 k4 b, _* Z4. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥，加芡汁(二)煮滾，拌入蛋白成蛋白芡，淋於蒸熟的釀竹笙上。) g+ d; Z! d* p9 }. p' o
* n$ y* S3 B- q3 R5 R; ?
4 F$ P8 d4 t2 x, F' }$ E
|
發表於 2015-2-13 05:42 AM
| 