4 c5 C/ Z4 l, T2 I' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X; `: l$ B }" D$ |
雞髀肉200克、蓮藕1小節、荷蘭豆80克、雲耳6隻（浸透）、南乳2湯匙（壓爛後拌入1湯匙黃酒）、蒜頭1粒（切片）、薑2片
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調味醃料（雞肉）： tvb now,tvbnow,bttvb$ x6 k- r6 t" B m' j3 e4 @: a
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 os.tvboxnow.com7 A& Y9 i6 w: N
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& r& r5 }, _6 Utvb now,tvbnow,bttvb芡汁： os.tvboxnow.com! R. s, F' M% {. H# q8 G2 m
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇. t2 ^. j0 M9 A" C" V3 ?# p
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* J, n2 x: L; O; `做法: os.tvboxnow.com# k% M( A- A4 n" ~ F
1.將雞肉沖淨並抹乾、切片，與醃料拌勻待5分鐘備用。
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0 T Y6 ~4 Q* Y1 e4 ?公仔箱論壇2.將蓮藕去皮沖淨後切薄片。雲耳浸透，剪去硬邊；荷蘭豆撕除筋，兩者用滾水拖熟，取出備用。
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/ j" [2 S+ b! e4 `0 mos.tvboxnow.com3.燒1湯匙油爆炒雞片，取出。
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4 g: Y# M$ h* o3 y/ z% t公仔箱論壇4.用剩下2湯匙油炒藕片，加入蒜片及薑片略炒，再加入雞片及南乳炒合數下，最後加入荷蘭豆、雲耳及芡汁兜勻即成。
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發表於 2015-2-12 04:03 AM
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