[中式食譜] 杞子雪梨生菜包

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1 v% Q% n0 ]/ ?4 [- t, a材料:     
# c* F( y* ~9 f1 f8 \豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙os.tvboxnow.com2 k" G& P2 ~1 R* `: G* j
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做法:     5 Z( T, o# [* Y; x3 A' i. q
1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘，然後備用。3 F& i4 X5 U2 [, u4 N7 a1 d! R

* {& F" U, z9 ^; K# T! f4 O% p2.將杞子浸軟，濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。
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3.起鑊爆香薑蓉，加入肉碎及西芹炒合。公仔箱論壇' Y+ u( ^6 |9 M3 ?# `

. U& d2 q, s2 m( F! }4 S/ Ptvb now,tvbnow,bttvb4.注入清水將肉碎煮熟，加入杞子略炒。
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5.加入雪梨粒及?汁兜勻後，用生菜包裹即可進食。os.tvboxnow.com7 s& v: w  e# u, f

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