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材料:
6 D4 {) X5 h! Q5 z. h a韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S- U; {( `& h7 [* z# Z
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調味醃料： 公仔箱論壇3 h/ \/ m/ t. A# s) G3 K4 b
鹽、生粉及胡椒粉少許os.tvboxnow.com2 o# n @1 m% |8 Z5 M' H
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做法: os.tvboxnow.com4 z; i4 K: P) V# r3 e7 Z K8 M
1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。
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5 `8 y& \+ U l. h, G; D4 O5 q公仔箱論壇2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb" R% {: J) F$ Z, t& ~9 R
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3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。os.tvboxnow.com% S7 R8 t7 i R
8 |% ~& u/ ?6 m9 n- |6 W6 ]* M( c4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。 _0 u5 R+ f( W9 g* Z9 b* q
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5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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