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# R1 V, Y$ e. ^ ~: J* c: t材料：
0 F, i! i/ y1 ]os.tvboxnow.com急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)
6 Q9 k6 v M1 U- O0 j2 M公仔箱論壇蘋果—一個& \( Y. T( L! U$ f
肉桂粉—1-2茶匙os.tvboxnow.com* Y6 I5 W6 H3 ~0 z
砂糖—3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Y0 p4 i2 X# S& ~
雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量os.tvboxnow.com; _0 t: f# b" ]1 m/ E* U0 G$ q
無鹽牛油溶液—少許
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! @& B' @/ @6 K( t* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?, W+ ^9 {# g
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先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。os.tvboxnow.com) p* }; ?. v7 W* K) U: H: ?, s
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準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h) K5 g3 @# a/ e6 S$ k$ J- V1 @9 a
: R3 U* k& E$ G9 I把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。
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- @+ v" F- x! b% A# r9 x0 c之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。
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& t2 s. x5 v/ V/ {& g7 v7 Tos.tvboxnow.com再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。4 J' b% f% }; R1 G8 e3 V! M% `5 c
8 }/ G0 x' E I! stvb now,tvbnow,bttvb在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。
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% q6 L( f) {1 M& q: v. X( U3 w8 D$ c放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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