4 [( l/ C9 J- o; \+ ?3 v公仔箱論壇材料:
* h& R) D6 Z2 k$ v3 l3 s( A+ T& _硬豆腐1盒、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、罐頭磨菇片2/3量杯、法國芥辣1湯匙半、粟米墨魚餅5至6件、即食紫菜2/3量杯（切條）、淡奶3湯匙、雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u/ T5 F7 c5 r: a7 s& N3 [! q
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做法: % M% l/ Z% M0 v Z; U& X- Y
1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，切成粗段，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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% }; d4 V# }- w# c% E' U' R2.將墨魚餅切粗條，煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb, s! z( W: n3 {( a1 w) Z4 T# B
% l0 u2 S9 V5 {- n; B2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將乾蔥蓉及蒜蓉煎香，加入法國芥辣及磨菇以慢火炒香。公仔箱論壇0 R4 B: Z4 g9 Q4 a
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4.注入雞湯、魚露及淡奶煮至汁料減半，放回墨魚餅及豆腐燴煮片刻，以少許生粉水埋芡，撒上紫菜及蔥花即成。. e/ Z$ v2 y& f" S: H- H9 Q
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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