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材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 Z& s1 |; K4 N( N- |. v6 c3 l( T
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯os.tvboxnow.com, a1 H$ v9 W. q5 b% s
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T$ X, ?" t+ T' P
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)
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3 I; \; q- `1 \" eos.tvboxnow.com做法:
, y+ y5 u C- |# n- o& P% K& W公仔箱論壇1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。
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( R: V# b# D6 j6 a. }2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。os.tvboxnow.com& f" E& r4 J4 A" d) ]; Q9 o
* q8 O% e+ ]; b( Aos.tvboxnow.com3.收汁、埋芡,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?6 L: P4 T: W i4 y
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