% I! L" r4 P7 F0 _& T& I2 Nos.tvboxnow.com材料: tvb now,tvbnow,bttvb" @, Z# r1 X8 x
雞中翼12（開邊）、冬菇5隻（浸發）、罐頭冬筍1量杯（切件）、冬菜半量杯（搾乾）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、乾蔥3粒（煎香）、蝦籽1湯匙（炒香）、砂糖1茶匙、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j) S# d( O# w+ n9 a
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; C& O) i! p3 a調味醃料：
2 A& I* I" P$ |: k0 Q& Fos.tvboxnow.com生抽1湯匙、砂糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙$ A% p1 p2 V8 ~5 ~! v) m) G6 H
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做法:
& L U* T7 Y$ z/ o' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘，蘸上少許生粉，下鑊煎熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb, O# b: O# b ?6 g D2 V
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2.將冬菇、冬筍及冬菜炒香，加入蒜子、薑片及乾蔥炒合。
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6 h7 G9 x# @7 u) r) x3 |5 utvb now,tvbnow,bttvb3.注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，再燴煮片刻。( h8 K; Z! R' p' k E& j
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4.加入雞翼及蝦籽以慢火燜煮約6至8分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥段即成。
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發表於 2015-2-8 03:59 AM
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