$ m$ v, y1 O5 B/ c7 u# ltvb now,tvbnow,bttvb材料:
\' N; ^, ~8 A2 _公仔箱論壇韓國白菜Kimchi300克（留2湯匙切碎）、娃娃菜2棵（開邊）、半肥瘦治免豬肉300克、生粉半杯、生粉水適量（埋芡用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m9 ~3 ?& K# {- E$ C
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- S( `9 s2 x0 R+ m0 j: g+ C調味醃料： 鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、生粉1湯匙os.tvboxnow.com8 z2 ~7 H9 a$ p% D8 a$ r
5 y8 Q* `% U5 V- Q j+ B2 jos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P9 u8 |$ O3 C0 G
做法:
( h. [0 L5 c6 A3 A m" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將半肥瘦免治豬肉與醃料拌勻，分成兩份。每份包入1湯匙切碎白菜Kimchi，搓成球形。
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2.燒1杯油落鑊，肉球均勻沾上生粉後，放熱油內煎炸至外層呈啡色，取出濾淨油份。tvb now,tvbnow,bttvb& h6 w8 u, q. b" h3 _! }
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3.將韓國白菜Kimchi及開邊娃娃菜，排放在鑊上，注入清水至蓋面。將肉球放在菜面，合上鑊蓋以中慢火燜30分鐘（視乎肉球厚度）至肉熟。公仔箱論壇3 r! m6 k5 g+ s7 \. X
! m8 s+ T8 t M% ^# |" a! @4.用適量生粉水埋芡，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; j1 a) j$ a* k
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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