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[中式食譜] 瓜田梨下

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材料:     7 F- `! _; k7 I3 {! T% z' v- `2 G
勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
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, ^2 |+ ]5 H! x8 ]# [3 d做法:     公仔箱論壇8 u* @* I* v! ]$ G; u
1.將帶子解凍吸乾水,用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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% @$ B# ]- M: ]4 L0 b* g- S4 A% V/ l2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @( Q1 J* Z; q' K+ U7 c

3 J, ^6 r) B& z/ [os.tvboxnow.com3.起鑊炒合勝瓜,注入上湯,加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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. t7 s6 j7 l; V5 N3 z, L4.浸煮5分鐘後,加入帶子略煮,最後加入胡椒粉調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb* w8 z$ r  j+ ^$ _) {' N1 j
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