% q( ?+ \. P! l8 @* r* K6 d' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜魔媽媽從來愛到尖沙咀覓食,喜歡它的百花齊放。然而近年食肆越開越多,讓人眼花暸亂同時,質素也參差不齊;繼不抵食的私房菜,再介紹一間真心不錯的小店:PETIT DELI。tvb now,tvbnow,bttvb& q2 W- ]' N+ i
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小店位於河內道K11對面,簡約樸素的風格在繁華鬧市中,宛如可人的清泉,很易就認出來。os.tvboxnow.com( A, c6 n" c6 b Z+ @
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9 `& H6 H$ X) B; O. K% ?tvb now,tvbnow,bttvb除了店面吸引,店內也滿佈牆繪,充滿藝術感之餘,部分句子的內容還會令人會心微笑。
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Sex is good, but not as good as fresh, sweet corn。老饕會同意嗎?
8 E! i# k- a" W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb r3 n6 v, h; j( H0 u2 \
4 ~( d! B$ Q# Xos.tvboxnow.comAn empty belly is the best cook,說中了,這晚我真的很餓!6 s- t: i8 S) K: C
t% D$ F$ b4 x( Z& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對了,這晚除了四位老饕,上完堂、為食好動Matthew也跟來了,大大增添了我們的戰鬥力!6 J2 C/ r6 D( y2 V) g, q$ y4 k
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+ t% \) f( ]4 d( Ros.tvboxnow.com要講店子雖小,供應的食物種類卻不少,而且有不少麵包、意粉都是自家製的,甚有誠意。os.tvboxnow.com) U# B+ x; T- B6 A/ g% V7 j& a
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2 g# x) v' c" K5 Y# b5 K5 ]/ \+ B5 q開始正式介紹食物前,也忍不住分享這裡的水杯,也是很有藝術感,與店內環境很匹配的!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b# r3 r, P5 [+ E9 I9 P
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8 b8 R1 c$ R: z: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 飲品我點了 檸檬自家製凍茶 Home Made Iced Tea ($27),成品沒有檸檬片、卻有著一層氣泡,驟看還以為是啤酒;味道介乎於雀檸及一般檸茶之間,我這個雀檸愛好者很喜歡的!
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老公就要了 薄荷滑冰 ($38),成品賣相挺美,不過入口香草味重了些,還是檸茶合心。tvb now,tvbnow,bttvb( P4 m; ~+ s% N
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! m) M- v# r! pos.tvboxnow.com這裡食物份量比較精緻,但因店主很熱情的介紹了超多食物,後來也吃到棒著肚子走!: O' _8 G) m) z4 P- b- l
% X( N7 }! l! @: b( J% P 首先是 蟹肉南瓜忌廉湯 Pumpkin Soup with Crab Meat ($78),超熱的湯有著很香甜的南瓜味,加點蟹肉鮮美頗為突出;不過更加美味是同上的自家製麵包條,質感有點似 Grissini。
5 o, `7 F* a7 q9 `: Sos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com. `2 J% f9 M/ o) `6 X" W* i
0 }9 n( r9 p* D5 g5 \$ ^' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 另一款 黑松露野菌忌廉湯 Cream of Mushroom with Truffle Soup ($88) 也不錯,湯身比預期中稀,忌廉味及菌香卻很濃郁,附上一小件香脆的多士,適合素食者選點。
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, ~7 e& r) c; T+ {" c* w0 N0 b/ a* Stvb now,tvbnow,bttvb 接著這 鮮蟹肉芒果牛油果他他 Fresh Crabmeat, Mango & Avocardo Tartar ($78) 夾雜鮮美、清甜、滑溜滋味於一身,再加上一片清脆的薄脆,輕易俘虜在場每個人包括Matthew的心!
' P6 B3 m: z7 p" ~# o/ g3 I. k- ~8 m( v: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 O+ u4 y, Y- Z% S
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至於 香煎蟹餅配香辣蛋黃醬 Cratmeat cake with Spicy Mayonnaise sauce ($68),蟹肉的鮮美沒有很突出,要靠香口微辣的蛋黃醬來釣味;不過以此價位有三件蟹餅,也不能要求太多。公仔箱論壇7 p/ y2 f- ?9 S6 L( n
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# Y6 i& k) r" jtvb now,tvbnow,bttvb 同樣是海鮮,大家都更愛 白酒忌廉煮藍青口 Blue Mussels with white wine cream sauce ($78);老實講那青口質素平平,但忌廉汁是精髓啊!用來點同上的香草多士,好吃到升仙!
# n& T$ _4 z- ? I9 O& ^os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V3 f. S3 Q! R8 y
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因為醬汁太美味,同時也是包的本身質素很高,又香又脆,我們又加點一份 自家製香草包 Homemade Focaocina ($48)。包是超熱的上檯,無論點青口汁,或是搽牛油吃,都超美味!# }; ^; [# A/ W2 ^' |2 J. U
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- N: }- M0 v% u2 G$ ~0 V* W 來到主菜類,又是聽老闆介紹點了 煙三文菠菜意大利麵 ($178),很喜歡店方自家製的粗身彎曲菠菜麵,很有咬口,襯上香滑不膩的忌廉,鮮香美味的煙三文魚及飛魚子,組合美妙。4 ]; W% @9 D2 `
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2 B+ N& g3 l" e 也推介 自家製傳統雜菜千層麵 Homemade Vegetables Lasagna ($128),雖是無肉的版本,但極多的芝士加上雜菜的滋味,其實一點不輸肉類,層次豐富很好吃。素食者的福音啊!1 d0 Z( ~: o! [
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還有姍姍來的 凱撒沙律 Caesar Salad ($68):很喜歡沙律上拌上大量給紅菜頭汁醃紅的酸甜菠蘿,感覺有點似煙三文魚沙律(中間也真有質素不錯的煙三文魚),但更清新,也推介!
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9 G; `2 A7 m' @; n8 Otvb now,tvbnow,bttvb 因為有Matthew在,店主又做了一份 蒜香免治雞肉薄餅 Homemade minced Chicken with Garlic Pizza ($128) 給我們;這批口味帶甜,質感與味道都不錯,Matthew也吞了三件之多!' {3 S- c! ^: k& s8 O( A' z: K/ N
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連原本超餓的大食媽媽都飽了,可店主還讓我們嚐嚐 法式紅酒燴羊膝 Braised France Lamb Shanks with Red wine Gravy Sauce ($188)... 羊膝份量很大,帶點羶味,建議要配搭紅酒汁享用;另外配菜又薯蓉又雜菜,十分的豐富,更加的飽肚了~os.tvboxnow.com) X4 X5 J6 b* i! {( f3 Q
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還有 法式烤豬扒鞍配蜜糖芥末汁 Grilled French Pork Saddle with Honey Mustard Sauce ($178),厚切的豬鞍十分吸引,肉汁及肉味都不俗,還配上艷麗悅目又健康的紅菜頭汁薯蓉,挺不錯。
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來到甜品環節,這裡其實只得五款甜品,理應是全掃;不過大家都太飽了,只在店主推介了小試兩款,首先是 亞熱帶奶凍 Tropical Panna Cotta ($48)。成品上檯後拌勻享用,口味及質感比一般的奶凍更輕盈清新,怕甜的也適合,特別在是飽餐一頓是不錯選擇。
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還有 冧酒提子配青檸芝士餅 Lime Cheese Cake with Rum Raisins ($58),青檸芝士餅真心好酸!同時芝味都幾濃烈,吃到味蕾很困擾:這算是清新還是濃膩?同上冧酒提子就很好吃。
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7 I1 ?9 r. U0 j# V7 a' Ttvb now,tvbnow,bttvb其實還有款 辣椒布朗尼蛋糕 挺特別想試試,不過有小朋友就算了。公仔箱論壇0 Q% X) g* z5 c. k5 [
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這頓我們吃得太瘋,正常晚餐人均約 $250-300 已經很滿足了,午餐更由 $58起,另設 $468/位 的情人節套餐,可會成為大家的選擇?0 F5 K! N, m: L v( U( d& P0 c
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" `& L% i& d4 b0 Ctvb now,tvbnow,bttvb 地址:尖沙咀河內道
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