[中式食譜] 臘腸韭菜心蘿蔔條

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材料:     
" c) j2 F1 c; H! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、tvb now,tvbnow,bttvb5 m& ~5 C- W- q6 N
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調味芡汁：
- _& h% f; f+ ?' t- d! fos.tvboxnow.com清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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做法:     公仔箱論壇. t. S! W/ U" C/ T, ]# B
1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。os.tvboxnow.com5 A% J1 P& U2 p* G# R

3 ^$ h) G9 R% y+ a4 ?os.tvboxnow.com2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。公仔箱論壇( f5 z) J; s1 V; Y% o- }

/ J8 m$ Z4 f) h9 q1 E- ros.tvboxnow.com3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。7 _. }6 z' q' `4 C

7 `. L2 H1 ?: S! \8 C, t4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。
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