材料: ) M' s5 ]+ K. O0 W; m
臘腸兩條(切條)、韭菜心1紮、白蘿蔔400克(切條)、蝦乾20隻、薑3片、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H( U F. O( P T J4 O3 K
9 A6 @6 l, f9 ?5 O; l, X調味芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb1 T/ w6 `1 d9 B& b, |; O9 P
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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* n& z& n8 r) i) J4 g$ h; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
x5 Q: M$ e' u* stvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦乾沖淨,置碟內加1片薑(切絲)蒸軟。os.tvboxnow.com' r, X8 x+ u( @* c6 w5 m8 H
) L. c8 y' [9 |, Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條,全部切成大細均一。
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3.燒2湯匙油落鑊,爆香2片薑,放入蘿蔔條炒合,加少許鹽及少許清水炒透,取出。
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4.再燒1湯匙油略落鑊,放入臘腸及韭菜心炒合,加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒,一邊炒一邊注入芡汁拌勻,即可上碟。8 w* b% H6 }. [
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