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[中式食譜] 臘腸百頁小棠菜


2 V: y9 X7 v: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
# [  ^, X/ U+ J# U$ O* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量(埋芡用)
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調味醃料:
1 d, _( x9 d, m  ?0 }! j& a& _6 Aos.tvboxnow.com蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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9 k9 I) W. Z" N- y# M0 q  k( @# M芡汁:
( Z( I9 D. u, j公仔箱論壇清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙os.tvboxnow.com( x+ v; B0 X5 k8 E/ g9 g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _4 }/ z! Q  P+ y/ t! S
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做法:     os.tvboxnow.com( o6 ~- v9 e# c" h3 x
1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。公仔箱論壇6 i# T& s" _1 G6 l5 z

$ X. e, L% v( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將百頁放入淡梳打粉水(半茶匙梳打粉對半杯清水)內浸10分鐘後取出,換水及沖淨後切條備用。os.tvboxnow.com+ h; S; k, t1 F  P
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3.燒1湯匙油落鑊,放入臘腸略炒,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 }% _' P; I  G2 S$ r  e

* p7 o' A7 u- y& H# ?8 dos.tvboxnow.com4.剩下油加至1湯匙,燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁,以中火煮至入味。
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5.將臘腸回鑊兜炒片刻,埋芡即可上碟。
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