[西式食譜] 韓式香香芝麻雞

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* k/ }$ @4 s5 F材料:     os.tvboxnow.com3 Q' q- l) {, P0 }: t1 |
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）公仔箱論壇! e( [/ [+ C, R# g
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8 ~/ g, ~. F% J! c/ l公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇: L& Y6 _: _% D( I, h
醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
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做法:     ! ?  {( L( e$ |. U5 x# i* V
1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。
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. h& `5 q2 @; }" O" ?( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
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3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。
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4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。
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