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[中式食譜] 墨魚鬆木耳炒蒜心

材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z9 D" g! F" I! I
蒜心(切段)、粟米墨魚餅5至6塊(切粗條)、木耳1量杯半(浸發切條)、蒜頭2粒(切片)、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒(切片)os.tvboxnow.com! B1 x& p, i; T

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  i: C  Q, b. E" c調味汁料:
8 i; N, V- r3 v6 I0 W上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d1 {7 y. C% g6 u; n! g" t
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4 ~! L: g0 B$ w7 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T: A3 x! p5 n( A& z
1.將墨魚餅以慢火煎香,取出備用。
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2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻,下少許油炒合,注入少許清水焗煮片刻,取出備用。2 f$ y' S# Q9 J+ P  G" n' y
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3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ], G, y& q4 e4 @6 }4 u
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4.放回墨魚餅炒合,放回蒜心及木耳炒勻,加入汁料兜勻,上碟。
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