3 c! J1 I+ [: }0 ~$ j; Kos.tvboxnow.com材料:
5 c( l3 X# R" V4 @0 p. o9 hos.tvboxnow.com蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜1大個、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、浸發蝦乾2/3量杯（切粒）、浸發冬菇1量杯（蒸透切粒）、蒜蓉（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）、蔥花2湯匙
) V" K4 H" }% o4 y( T0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Y8 w. ~" T/ x0 dos.tvboxnow.com調味汁料： y0 b( C2 o" I
雞湯1 2/3量杯、老抽1茶匙、魚露3茶匙、麻油及胡椒粉少許、砂糖半茶匙
& p+ m6 [$ b! c3 x3 m- ~ z7 q( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U1 _& c# E+ ^% |* F9 {
5 ~- H5 t" @8 U+ i7 M" k8 y' m做法:
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1.將翠玉瓜切成半吋厚圓件備用。
) m7 t8 ~7 u& K! a( A: Q cos.tvboxnow.com2.將豆腐取出，吸乾多餘水份後切成厚件，放在翠玉瓜表面，隔水蒸6分鐘，取出上碟。公仔箱論壇+ j3 W+ W! s5 _
5 L; ^3 m. q. j/ |$ x3 c. ]2 H6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦乾及冬菇炒香，加入瑤柱、蒜蓉及薑蓉炒合，注入汁料煮滾，再以慢火煮2至3分鐘。os.tvboxnow.com# B) f; @ c- r( _" n. H5 ]( k/ b
: v) U) r! g7 U6 Oos.tvboxnow.com4.用生粉水埋芡，將汁料淋在豆腐表面，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-3 04:20 AM
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