材料:
5 m9 B/ Z! v6 y& n4 Ktvb now,tvbnow,bttvb番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
1 a3 p u/ G$ o* f2 b/ J: gos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p+ ^7 I. ~1 ]" d5 z
4 U/ C* L ?9 X# e) m4 q& d0 zos.tvboxnow.com做法: : D0 Y' [. Z6 r! ^+ t9 `
1.將雞蛋拌勻,下鑊煎成兩塊蛋皮備用。公仔箱論壇 Y8 L5 l4 ?$ V
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb; z' F, n" y2 A' \! ]7 q
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻,醃10分鐘。
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4.起鑊炒香洋蔥,加入番茄炒軟,再加肉碎炒合。公仔箱論壇# |1 ?/ m8 s- T0 p
/ w$ y0 z$ Z5 V' ~" A9 T5.注入清水,加入茄汁及糖調味。os.tvboxnow.com! z0 S3 e+ s' G: d- B/ l
1 s! g" U: c! U- Y6.加入生粉水煮成稠汁,再放入菠蘿粒。
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, [* ^' S8 n& p$ x, s5 l( E. x7.將一塊蛋皮墊底,淋上一半茄汁。tvb now,tvbnow,bttvb* `. y- k, o$ t9 O
9 |, Q9 ?; F1 ^3 q2 y: z$ U+ Y' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.再鋪上另一塊蛋皮,淋上餘下茄汁,撒上蔥花即成。
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