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[中式食譜] 黑蒜麻醬牛肉粒

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材料:     ! k4 D7 w" j/ ?% @' ~. E3 X
牛柳粒180克、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、洋蔥半個、黑蒜肉5粒、芝麻1湯匙、清水少許、日式芝麻沙律醬2湯匙、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; \) J+ q; N; R" ?6 Q

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做法:     公仔箱論壇1 m7 g. H% n: @8 _2 e7 z, x5 F
1.將黑蒜肉壓成蓉,與芝麻醬混和。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z$ @+ O$ V; K

* D& `* s9 b+ |8 J( u: f0 c3 \; n公仔箱論壇2.燈籠椒及洋蔥切粒備用。( C4 f' u" G6 ?2 H2 F! M
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3.起鑊炒香洋蔥粒,加入牛柳粒略略煎香。os.tvboxnow.com1 |9 n2 ^+ f; i4 |& W+ R

3 ~/ k4 j0 T& Y/ d4.加入燈籠椒粒,灒酒,再加入少量清水將燈籠椒煮軟。, E4 y! l+ d: [
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5.加入芝麻醬調味,最後撒上芝麻粒,即可上碟。
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