材料:
@: c* v c9 f) X7 d* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、絲瓜1個、調味鯪魚膠150克、蔥1條（切粒）、薑2片（切碎）
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7 n+ }. Q# T% F) u l/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（芡汁）： os.tvboxnow.com. o: B# e$ \+ H" \: M: A
清雞湯3/4杯、生粉2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb6 J' V9 L2 q: G/ Z; }. H
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做法: os.tvboxnow.com' w( Z( ]/ y( U1 q
1.將臘腸切片，另預2湯匙切碎。
/ A3 V3 Y7 e# k; [4 u0 P" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" p1 |7 e9 k+ G. V2 ptvb now,tvbnow,bttvb2.將魚膠加些蔥粒、胡椒粉及少許生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y. {) u @' Z/ K" @
, C# {0 o# _ K* C: c O. X+ e$ ?% xtvb now,tvbnow,bttvb3.將絲瓜刨去硬邊、切段、刮去瓤並留一坑位。在坑位薄薄塗上少許生粉，釀入魚膠，上面再加一片腊腸，輕輕壓實。將釀絲瓜排放碟上隔水蒸熟。
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7 z/ p' X6 f" p+ ]/ f8 P# h4.燒半湯匙油爆香薑碎、剩下蔥粒及臘腸碎，注入芡汁煮滾，再淋在蒸好的釀絲瓜上即成。0 T. K% V7 B- f2 q6 [4 F1 A3 X
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發表於 2015-1-29 05:46 AM
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