[中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐

nt1972

材料:     
& O: x, g) f( s' O0 V. w2 |! P% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
, B2 i8 z1 r* \4 A公仔箱論壇公仔箱論壇7 ]2 a: ~6 ]* F' Y
公仔箱論壇' G2 F; x7 e/ ^  t
做法:     
" m* R( F% b. P$ x, B7 x" n1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。' _5 ?, Y6 @4 |: I

5 r5 t8 S) X$ o# ]& w- @" T2 ^公仔箱論壇2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。
6 F, y8 }2 m9 r! v% Z6 gtvb now,tvbnow,bttvb
2 r0 }$ i: X% b% X, T. P公仔箱論壇3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。
4 Z# h: U& N; x7 ]; _1 q5 \
  v6 G$ k1 r, W4 D+ p# j4.放上豆腐，撒上蔥花即成。
) p; s. o$ f- d' j! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 H  T/ p$ M7 C7 Zos.tvboxnow.com