由澳門女企業家商會主辦「第八屆澳門特色光榮榜--粥舖評選」店舖評選活動,將於八月十一至二十六日進行提名,得票最高的前十名將晉級複選,角逐冠軍寶座。女企業家商會會長江美芬表示,活動旨在支持澳門品牌的產業發展,鼓勵傳統行業添上創意。公仔箱論壇1 E3 G9 {; [8 O% @* P
「澳門特色光榮榜--粥舖評選」介紹會假萬豪軒酒家舉行,江美芬表示是次活動是繼「第七屆澳門特色光榮榜--特色餃子店舖評選」成功舉辦後的又一力作,是次活動本著以往的宗旨,進一步弘揚澳門近年發展所取得的成績,鼓勵創意,提倡創新,不管是具有歷史文化的傳統行業,或是尚處於萌芽狀態的創意產業,通過評選活動與澳門市場一同發掘一批勇於創新的店舖。tvb now,tvbnow,bttvb( P) W& f* A0 {$ R
她補充,今次的活動,能給予業者多一個管道介紹給市民及旅客,推動澳門的多元產業發展,令澳門產業更具豐富性。同時,亦能發掘店舖的創意和技能,將店舖的知名度大大提高。tvb now,tvbnow,bttvb& K' K* L5 P$ w) W0 P
是次活動分兩輪投票,第一輪為提名階段,於八月十一日至二十六日進行,凡是在澳門合法經營,有銷售粥品的食肆,而且都是自行出品,或引進外來材料加以改造,都可以自薦或被市民提名,但屬於集團及酒店的店舖除外。在首輪得票最高的頭十名店舖將進入第二輪,並於十月十日進行現場評選,市民評選將佔四成,專家組佔六成。而今屆亦新增最具創意潛力獎,由專家從十名候選名單中評選一間店舖為最具創意的粥舖。◇ |