材料:
% Z: S: W4 M0 d$ V* Ros.tvboxnow.com煎炸滑豆腐1盒(350毫升)、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙(汆水)、蒜蓉1茶匙公仔箱論壇( o" Q) o! T% K- e. Y
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4 o; \* E1 F' Q3 M1 x& r- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
: d! y# P% ?0 {os.tvboxnow.com生抽1茶匙、少許生粉 公仔箱論壇0 Y! E v# [$ ]- h. O6 _- |6 w# R9 |
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芡汁: 公仔箱論壇# ]2 W8 l% \& y" V
清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙" _2 C6 j% _* J
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做法:
7 D/ L7 O4 T3 D' e4 Y7 @公仔箱論壇1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m/ m% ^2 C& Y6 k+ O
6 z2 R1 @" h/ y! Htvb now,tvbnow,bttvb2.燒少許油落鑊,將油條兜炒至脆身,取出置於碟內。
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3.燒1至2湯匙油下鑊,放入豆腐略煎,加1茶匙生抽拌勻。' X! U" m, Q# x: |* A
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4.燒1湯匙油落鑊,放入免治豬肉及蒜蓉兜炒,加入磨菇及青豆炒合,埋芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K: V1 b6 \6 p b) {
. F) k3 _4 y( p% q$ X( q5 s& Y5 U5.加入豆腐一併兜勻,淋在脆油條上即告完成。
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