【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行,太可惡! 據說,日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方,日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素,可消炎,有助紓緩喉嚨痛;蜂蜜則殺菌,可抑制喉嚨內細菌生長!os.tvboxnow.com3 W6 j( b' y$ v( V, ^6 N: r$ c
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還不快快洗手, 做一個「蜂蜜大根湯」,叮走咳嗽, KO感冒?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N( s, k( x% T+ }
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4 A+ T/ e$ i0 I* P公仔箱論壇材料:
7 P6 Y- I, @: C# S. C: r6 W公仔箱論壇白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個
6 |& I! K/ `: f I+ O; I: ~, F$ W公仔箱論壇蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100mltvb now,tvbnow,bttvb# l' M- i9 e6 O) ~( `7 c& D
生粉/栗粉 1 小茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 F, L1 k, F1 v7 J" `" J5 |7 I
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步驟
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白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)tvb now,tvbnow,bttvb! j9 E; A( |3 c$ [
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蘿蔔放進保鮮密實盒內,注入蜜糖,讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。
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. y4 g* a. P* n; N7 aos.tvboxnow.com掩蓋,醃2-3小時至一晚,讓白蘿蔔的汁液釋出。. ^3 y3 _2 E. y# X2 }
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STEP 4
5 d$ _' C' ?+ f, @4 `將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內,小火煮,以勺子攪拌。公仔箱論壇" O$ T* \2 m6 H+ `
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STEP 5
" H+ z. P6 B% |9 j. Ttvb now,tvbnow,bttvb煮熱後再加入生粉,令蘿蔔蜜糖水更稠,口感更滑。
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注入杯子內後趁熱飲用
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1. 蜜糖醃大根食法多多,其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k0 J# h. R' o/ L h
8 C) }: M8 W4 }6 E w1 p8 L tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白蘿蔔醃得愈久,氣味會愈大,難以飲用,故每次不要醃太多,只做約2-3日內可吃光的量就最好。
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3. 在中醫角度,白蘿蔔偏寒涼,所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |